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Observe as partes que compõem um fruto
Observe as partes que compõem um fruto

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por Vanessa

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Por Vanessa Sardinha

Você provavelmente já se alimentou de um fruto, uma estrutura típica das angiospermas, que apresentam uma grande variação na natureza. Ele pode ser carnoso ou seco quando maduro e é resultado do desenvolvimento do ovário. Além disso, o fruto pode ser formado exclusivamente por essa parte da flor ou envolver outras partes florais, sendo, nesse caso, chamado de fruto acessório.

Os frutos normalmente estão protegendo a semente, entretanto, existem frutos que se desenvolvem sem essas estruturas. Frutos sem sementes são chamados de partenocárpicos e, como exemplo, podemos citar as bananas cultivadas em plantações.

Um fruto é composto de duas partes principais: o pericarpo e as sementes. Essas duas partes estão intimamente relacionadas fisiológica, estrutural e ecologicamente. O pericarpo é a parte resultante do desenvolvimento da parede do ovário, já as sementes são provenientes dos óvulos fecundados.

O pericarpo pode ser dividido em três camadas: epicarpo, mesocarpo e endocarpo. O epicarpo é a camada mais externa do fruto e é formado apenas pelo tecido epidérmico externo. O mesocarpo é a camada intermediária e apresenta uma composição histológica muito variável, representando normalmente a parte mais desenvolvida do fruto. Já o endocarpo é a parte mais interna e é formado pelo tecido epidérmico interno ou tecido parenquimático ou esclerenquimático.

Os frutos podem ser classificados de várias formas. De acordo com sua origem, podem ser classificados em:

- Múltiplos - São aqueles formados a partir de uma inflorescência . Exemplo: Abacaxi.

- Agregados – São formados a partir de vários carpelos separados de uma única flor. Exemplo: morangos.

Simples – Esse tipo de fruto é formado pelo carpelo de uma única flor e representa o grupo mais variável.

Os frutos simples, por sua vez, podem ainda ser classificados em:

- Carnosos - São aqueles frutos que se apresentam macios quando maduros. Exemplo: tomates e uvas. Os frutos carnosos podem ser classificados ainda em três tipos básicos: bagas, drupas e pomos.

- Secos deiscentes – São aqueles que se apresentam secos e lenhosos quando maduros e abrem-se para liberar a semente. Exemplo: Chichá.

- Secos indeiscentes – São aqueles que se apresentam secos e lenhosos quando maduros e mantêm as sementes dentro do fruto, mesmo depois de cair da planta-mãe. Exemplo: Arroz.

Os frutos foram, sem dúvida, muito importantes para o desenvolvimento das angiospermas. Além de proteger a semente, eles atuam na dispersão dessas estruturas, favorecendo a ocupação de outros ambientes pelas plantas.


Por Ma. Vanessa dos Santos

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